Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 100 g de azúcar
- 200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
- 400 g de harina 0000
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 huevos
Relleno
- 700 g de dulce de membrillo en trozos
- 70 g de vino dulce (Oporto, Marsala, Brandy)
Montaje
- 1 clara de huevo ligeramente batida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3448 kJ / 824 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 134 g
- Zsír
- 29 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Coca de cerezas
2h 20 min
Coca de llardons d'Olot
1 Std. 30 Min
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2h 15min
Coca con cabello de ángel y nueces
1 Std. 20 Min
Coca dulce de anís y almendras
50 Min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50 Min
Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)
3 godz. 50 min
Tarta de Santiago
1u. 10min
Pepitas
55 min
Roles de canela con glaseado
2 Std. 30 Min
Naranjas confitadas
9h 20min
Tarta de limón y merengue
3u.