Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- manteca, para enmantecar el molde
- 400 g de harina 0000
- 70 g de aceite de girasol
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 100 g de queso parmesano o reggianito en trozos
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de morrón rojo en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de hojas de espinaca frescas (limpias y secas)
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
Armado
- 100 g de queso fresco
- 5 huevos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 huevo batido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2019 kJ / 483 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 28 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMazamorra cordobesa con salmón ahumado
15 min
Berenjenas rellenas mallorquinas
2 Std. 10 Min
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1 Std.
Humita
50 Min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 Min
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 Min
Bao buns con gambones crujientes
1 Std.
Empanadas de carne
1 Std. 50 Min
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1 Std. 15 Min
Ensaladilla de patata, pollo y langostinos
1 Std. 30 Min
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 Min
Sorropotún cántabro con chicharro
40 Min