Eszközök és tartozékok
Mollejas al verdeo
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
6 portions
Összetevők
-
1000 g de mollejas de ternera
-
750 g de agua fría
-
250 g de vinagre blanco
-
cubitos de hielo
-
1000 g de agua
-
300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de crema para cocinar
-
1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
25 g
Kalória
2280 kJ /
545 kcal
Zsír
45 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina Argentina
96 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Sabores Argentinos
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSándwich cubano
1óra
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
Nincs értékelés
Pollo en adobo con puré de plátano
1óra 15p
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4óra 15p
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1óra 45p
Samosas de morcilla de berenjena
1óra 15p
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7óra 20p
Paletillas de cordero asadas
2óra 40p
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55p
Cuscús de cordero
1óra 5p
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5óra
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2óra 20p