Eszközök és tartozékok
Mollejas al verdeo
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
6 portions
Összetevők
-
1000 g de mollejas de ternera
-
750 g de agua fría
-
250 g de vinagre blanco
-
cubitos de hielo
-
1000 g de agua
-
300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de crema para cocinar
-
1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
25 g
Kalória
2280 kJ /
545 kcal
Zsír
45 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina Argentina
96 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Sabores Argentinos
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Tamales guanajuatenses
2 Std. 30 Min
Tamales oaxaqueños
2 Std.
Tamales rancheros
2 Std.
Tamales sonorenses
2 Std.
Arroz chaufa
45 Min
Tacos de cachete
2 Std.
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45 Min
Tamales norteños
2 Std.
Pollo especiado
45 Min
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7 Std. 20 Min
Carne Guisada del Sur de Texas
1 Std. 20 Min