Eszközök és tartozékok
Mollejas al verdeo
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
6 portions
Összetevők
-
1000 g de mollejas de ternera
-
750 g de agua fría
-
250 g de vinagre blanco
-
cubitos de hielo
-
1000 g de agua
-
300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de crema para cocinar
-
1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
25 g
Kalória
2280 kJ /
545 kcal
Zsír
45 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina Argentina
96 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Sabores Argentinos
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAlbóndigas de pollo con almendras
40p
Alitas de pollo picantes con miel
1óra 10p
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1óra 5p
Alitas al estilo coreano
1óra 30p
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2óra
Adobo con carne (TM6)
50p
Curry de calabaza y pollo
40p
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12óra 45p
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1óra
Pechuga de pavo al curry
50p
Pollo con ensalada templada de patata
55p