Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa Boloñesa
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de carne picada
- 70 g de vino tinto
- 10 g de extracto de tomate
-
400
g de tomate triturado natural
vagy 400 g de tomate triturado en conserva - 1 hoja de laurel fresca
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Polenta
- 300 g de polenta no de cocción rápida
- 1200 g de agua
- 10 g de sal
- 50 g de manteca
- 100 g de queso fresco en trozos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2392 kJ / 572 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 37 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFettuccini Alfredo
30 min
Arroz blanco con verduras
40 min
Arroz a la mexicana
50 dk
Espagueti a la boloñesa
50 dk
Espagueti con champiñones y tocino
35 min
Sopa de fideo TM6
35 min
Macarrones boloñesa
40 min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min
Pasta con queso feta al horno
30 min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 min
Fideo seco con arroz
35 min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 dk