Empanadas de humita

Empanadas de humita

4.4 21 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 30p

24 unidades

Összetevők

Humita

500 g granos de choclo fresco

500 g choclo en conserva (granos)
100 g de leche
75 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de maíz
150 g de morrón rojo cocido, en trozos pequeños y sin semillas
150 g de calabaza cocida
1 pellizco de comino molido
1 pellizco de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de ají molido
8 hojas de albahaca fresca

Masa

180 g de aceite de oliva
180 g de vino blanco
600 g de harina 0000
1 cucharadita de sal

Armado

aceite para engrasar la fuente
harina 0000 para enharinar la mesada
250 g queso tipo cuartirolo, en pedacitos
2 - 3 cucharadas de azúcar impalpable para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 4 g

Kalória 856 kJ / 205 kcal

Zsír 11 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina Argentina 96 Recept
Nemzetközi

Empanadas y tartas 10 Recept
Nemzetközi

Modo Chef 21 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pollo al curry de coco con arroz

45p

Arroz brut mallorquín

1óra

Batatas rellenas de atún y espinacas

1óra

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1óra 30p

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30p

Alubias con bacalao

30p

Tortitas de garbanzo con hummus

20p

Fabes con pulpo

45p

Garbanzos a la catalana

35p

Pastel de verduras con huevo y queso

30p

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1óra

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30p

Összes megjelenítése