![Empanadas de humita Empanadas de humita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c577cf13-bfdd-49eb-b065-c0a19e1a8bfb/Derivates/d53e2893-d36b-4ad0-8343-3b8c826f51c2.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Humita
-
500
g granos de choclo fresco
vagy 500 g choclo en conserva (granos) - 100 g de leche
- 75 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de maíz
- 150 g de morrón rojo cocido, en trozos pequeños y sin semillas
- 150 g de calabaza cocida
- 1 pellizco de comino molido
- 1 pellizco de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de ají molido
- 8 hojas de albahaca fresca
Masa
- 180 g de aceite de oliva
- 180 g de vino blanco
- 600 g de harina 0000
- 1 cucharadita de sal
Armado
- aceite para engrasar la fuente
- harina 0000 para enharinar la mesada
- 250 g queso tipo cuartirolo, en pedacitos
- 2 - 3 cucharadas de azúcar impalpable para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 856 kJ / 205 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 11 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseÑoquis de sémola
3h 30 min
Sopa de calabaza y cúrcuma
Nincs értékelés
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 godz. 50 min
Lentejas estofadas
3hod. 45min
Tarta soufflé de espinaca
1hod.
Pastel de papa
1hod. 10min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Lentejas guisadas
50min
Omelette esponjoso de espinacas y jamón
30 min
Pollo especiado
45min
Tarta de jamón, queso y tomate
1hod. 10min