Eszközök és tartozékok
Medialunas de manteca
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra 30p
20 unidades
Összetevők
Masa
-
375 g de leche
-
10 g de levadura de panadería deshidratada25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
-
40 g de azúcar
-
15 g de miel
-
10 g de sal
Vueltas
-
250 g de manteca bien fría
-
25 g de harina 000
Horneado
-
1 huevo
-
1 cucharadita de azúcar impalpable
Almíbar
-
150 g de agua
-
150 g de azúcar
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
4 g
Kalória
960 kJ /
230 kcal
Zsír
10 g
Szénhidrát
31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan brioche de hamburguesa
2óra 10p
Cinnamon rolls
2óra 10p
Tortas fritas
1óra 5p
Bastoncitos de fainá
1óra 30p
Pan de cocoa
3óra
Masa madre (levadura natural)
120óra
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Coca de mollitas
40p
Pan artesanal
5óra
Pan rústico de setas y pistachos
2óra 30p
Brioche de chocolate y avellana
2óra 20p
Pan naan con hummus
1óra 40p