Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

4.6 28 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra 30p

20 unidades

Összetevők

Masa

375 g de leche
25 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
40 g de azúcar
15 g de miel
10 g de sal

Vueltas

250 g de manteca bien fría
25 g de harina 000

Horneado

1 huevo
1 cucharadita de azúcar impalpable

Almíbar

150 g de agua
150 g de azúcar

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 4 g

Kalória 960 kJ / 230 kcal

Zsír 10 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Recept
Nemzetközi

Cocina Argentina 96 Recept
Nemzetközi

Maestro repostero 10 Recept
Nemzetközi

Mate - ¿Con algo dulce o salado? 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de huevo (sin gluten)

1h 40min

Pan blanco

3h 10min

Pan de croissant

6h 30min

Larpeira

1h 55min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Coca de Llavaneres

1h

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16h 15min

Pan gallego con masa madre

15h 30min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23h 30min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Naan indio

1h 40min

Összes megjelenítése