Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

4.7 27 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra 30p

20 unidades

Összetevők

Masa

375 g de leche
25 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
40 g de azúcar
15 g de miel
10 g de sal

Vueltas

250 g de manteca bien fría
25 g de harina 000

Horneado

1 huevo
1 cucharadita de azúcar impalpable

Almíbar

150 g de agua
150 g de azúcar

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 4 g

Kalória 960 kJ / 230 kcal

Zsír 10 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Recept
Nemzetközi

Cocina Argentina 96 Recept
Nemzetközi

Maestro repostero 10 Recept
Nemzetközi

Mate - ¿Con algo dulce o salado? 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia con cebolla y romero

2 h 30 min

Pan de cocoa

3 h

Rolls de canela

40 min

Pan gallego con masa madre

15 h 30 min

Jalá

2 h

Napolitanas de crema

4 h 45 min

Colines integrales con semillas de amapola

2 h 10 min

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1 h 10 min

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14 h 30 min

Pan de yogur (larga fermentación)

16 h 10 min

Dobladitas

1 h 5 min

Panecillos de jamón y queso

1 h 15 min

Összes megjelenítése