Siegfried Kröpfl und Thermomix® machen Ihre Küche vegan! Praktische Basics, kreative Alltagsküche und österreichische Klassiker machen veganes Kochen einfach und abwechslungsreich.
Mandeldrink
20 λεπτ.
Cremiger Haferdrink
10 λεπτ.
Cashewsahne
5 λεπτ.
Mandelsahne
5 λεπτ.
Haselnussmus
1ωρ. 30 λεπτ.
Weißes Mandelmus
1ωρ. 5 λεπτ.
Cashew-Joghurt
12ωρ. 10 λεπτ.
Veganer Sauerrahm
10ωρ. 15 λεπτ.
Vegane Mayonnaise
5 λεπτ.
Gemüsefond/-suppe
50 λεπτ.
Gewürzpaste für Gemüsebrühe (vegan)
10 λεπτ.
Zitronensalzpaste
10 λεπτ.
Vegane Eierspeise
10 λεπτ.
Haselnussaufstrich
8ωρ. 5 λεπτ.
Cashewkäse-Pralinen
2ωρ. 45 λεπτ.
Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)
35 λεπτ.
Haferbrei mit Früchten und Zimt (vegan)
15 λεπτ.
Hafermilchreis mit Mangopüree (vegan)
55 λεπτ.
Hanf-Himbeer-Drink (vegan)
5 λεπτ.
Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)
45 λεπτ.
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
15 λεπτ.
Feuriger Bohnenaufstrich (vegan)
10 λεπτ.
Veganer Eiaufstrich
10 λεπτ.
Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)
50 λεπτ.
Karotten-Zucchini-Kuchen (vegan)
1ωρ. 10 λεπτ.
Gefüllte Germteigstangerl (vegan)
1ωρ. 40 λεπτ.
Teigtascherl mit Spinatfülle und Basilikumpesto (vegan)
1ωρ. 40 λεπτ.
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1ωρ.
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45 λεπτ.
Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)
30 λεπτ.
Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)
45 λεπτ.
Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)
35 λεπτ.
Artischockensuppe (vegan)
1ωρ.
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 λεπτ.
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1ωρ. 20 λεπτ.
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 λεπτ.
Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 λεπτ.
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1ωρ.
Erdäpfelgulasch (vegan)
1ωρ. 10 λεπτ.
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1ωρ. 15 λεπτ.
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
30 λεπτ.
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8ωρ. 30 λεπτ.
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 λεπτ.
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1ωρ. 40 λεπτ.
Gebackene Apfelringe (vegan)
40 λεπτ.
Germknödel mit Mohn (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)
1ωρ. 15 λεπτ.
Gedämpfte Grießstruderl mit Brombeersauce (vegan)
1ωρ. 20 λεπτ.
Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)
1ωρ. 45 λεπτ.
Grießpudding mit Mango (vegan)
20 λεπτ.
Pfirsich-Wein-Creme im Glas (vegan)
2ωρ. 15 λεπτ.
Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Schokoladentarte (vegan)
9ωρ. 45 λεπτ.
Pfirsichtarte (vegan)
2ωρ.
Zwetschkenkuchen (vegan)
1ωρ.
Heidelbeerkuchen (glutenfrei, vegan)
1ωρ. 10 λεπτ.
Nuss-Kokos-Schnitten (vegan)
1ωρ. 15 λεπτ.
Kürbismuffins mit Zitronen-Minz-Glasur (vegan)
45 λεπτ.
Mohnschnecken (vegan)
1ωρ. 10 λεπτ.
