Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g Wasser, etwas mehr für die Artischocken
- 4 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 500 g frische Artischockenherzen (siehe Tipps)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Sonnenblumenöl
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- Olivenöl zum Braten
- 2 TL Balsamico-Essig, dunkel, etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g vegane Sahne (z.B. Mandelsahne, selbst gemacht)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 661 kJ / 158 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 11.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGrüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30min
Pizzasuppe
40 Min
Rote-Bete-Suppe
40 Min
Gebackene Speckknödel
50 Min
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45 Min
Gnocchi-Pilz-Rahmsuppe
30min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45 Min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 Min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30min
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30min
Vegane Lasagne-Suppe
1hod.
Zwiebelsuppe
1hod.