Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
TM6 TM5

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

4.2 (76 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g Gurke, in Stücken
  • 1 Limette, geachtelt
  • ½ - 1 Bund frische Petersilie, nach Geschmack, Blättchen abgezupft
  • 2 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
  • 2 Stängel frischer Estragon, Blättchen abgezupft
  • 1 rote Zwiebel, halbiert
  • 200 g Zucchini, in Stücken
  • 300 g Karfiolröschen
  • 200 g Paradeiser, halbiert, entkernt
  • 10 g Senf
  • 60 g Olivenöl
  • 20 g Balsamico, weiß
  • ½ TL Salz
  • 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
  • 40 g Pinienkerne

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
694 kJ / 166 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
5 g
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
3.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων