Vous êtes végétarien convaincu et vous avez besoin d'un peu d'inspiration ? Ou bien juste curieux d'une alimentation végétarienne et vous avez envie d'essayer ? Dans ce livre, partez à la découverte de 120 recettes 100 % veggies conçues sur-mesure pour votre Thermomix® : apéritifs, soupes, salades, petits plats mijotés et même desserts surprenants aux légumes... Il y en a pour tous les goûts ! Envie de découvrir ce livre ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Sablés au maroilles
50 мин.
Gressins au romarin
1ч. 40 мин.
Torsades au comté et graines de sésame
1ч. 15 мин.
Gougères au piment d'Espelette
1ч. 5 мин.
Feuilletés escargots
40 мин.
Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso
1ч. 10 мин.
Pancakes aux épinards
30 мин.
Gaufres au chèvre frais
1ч. 40 мин.
Soufflés épicés aux courgettes
1ч.
Cocas niçoises
3ч. 15 мин.
Babka au potimarron
4ч. 30 мин.
Tarte couronne tapenade-tomate
45 мин.
Focaccia sauge et pommes de terre
2ч. 50 мин.
Ravioli chinois aux champignons
2ч. 35 мин.
Makis de printemps mangue et avocat
45 мин.
Arancini mozza, riz et petits pois
1ч. 40 мин.
Tartare de légumes
1ч. 15 мин.
Rillettes de lentilles aux noix
25 мин.
Verrines de crème d'asperges
2ч. 35 мин.
Pannacotta feta et coulis de poivron
2ч. 40 мин.
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55ч.
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50 мин.
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 мин.
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 мин.
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 мин.
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55 мин.
Velouté de petits pois et feta
35 мин.
Soupe de tomates et haricots rouges
40 мин.
Bouillon thaï aux légumes
1ч. 10 мин.
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 мин.
Buddha bowl multicolore
40 мин.
Buddha bowl aux falafels
24ч. 35 мин.
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 мин.
Salade d'épeautre aux asperges
55 мин.
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40 мин.
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45 мин.
Salade de brocolis et sauce César
35 мин.
Salade thaïe aux cacahuètes
40 мин.
Tarte tatin carotte et ricotta
3ч. 20 мин.
Pissaladière à l'origan
3ч. 20 мин.
Flammekueche au tofu
2ч. 55 мин.
Tourte aux légumes et au tofu
1ч. 25 мин.
Quiche petits pois et carottes
3ч. 20 мин.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3ч. 30 мин.
Quiche au blé complet, champignons et herbes
2ч. 10 мин.
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1ч. 40 мин.
Pizza au chou-fleur et cèpes
1ч.
Pizza blanche au fenouil et tomates cerise
2ч. 10 мин.
Calzone chèvre et miel
2ч. 15 мин.
Gratin dauphinois aux cèpes
1ч. 30 мин.
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1ч. 40 мин.
Gratin de pâtes à la provençale
1ч. 15 мин.
Crumble épicé de légumes
1ч. 15 мин.
Parmentier de lentilles et potimarron
1ч. 25 мин.
Lasagne à la butternut
2ч.
Fondue de poireaux au chèvre
40 мин.
Tortilla aux herbes
1ч. 5 мин.
Quenelles de blettes au four
1ч. 5 мин.
Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
1ч. 15 мин.
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1ч. 10 мин.
Choux farcis au quinoa rouge
1ч. 5 мин.
Pot-au-feu de légumes
55 мин.
Blanquette de légumes
55 мин.
Potée de légumes
1ч. 30 мин.
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1ч. 20 мин.
Risotto printanier
1ч.
Cassoulet veggie
25ч. 25 мин.
Ragoût veggie de haricots rouges
1ч. 25 мин.
Carbonade au seitan
1ч.
Chili de pois chiches
45 мин.
Couscous de légumes et citron confit
1ч. 5 мин.
Tajine de légumes aux fruits secs
1ч. 15 мин.
Chakchouka aux œufs
50 мин.
Paëlla veggie
50 мин.
Colombo de légumes
1ч. 5 мин.
Riz biryani et raïta de concombre
50 мин.
Pad thaï veggie
1ч. 5 мин.
Riz cantonais au tofu
1ч.
Curry d'épinards à la feta
35 мин.
Dahl de pois cassés
1ч. 55 мин.
Aubergines tandoori
35 мин.
Korma veggie aux noix de cajou
55 мин.
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 мин.
Mafé aux patates douces et riz
1ч. 15 мин.
One pot pasta aux légumes du soleil
30 мин.
Gnocchi aux légumes et au pesto
50 мин.
Ravioli ricotta et épinards
1ч. 10 мин.
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1ч.
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40 мин.
Riz sauté aux épices et champignons
45 мин.
Bagels halloumi et avocat
2ч. 35 мин.
Burger maison au steak de pois chiches
3ч. 40 мин.
Panini roquette-mimolette
2ч. 30 мин.
Pita épinards et feta
2ч. 25 мин.
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 мин.
Wraps veggies
1ч.
Tacos à la mexicaine
55 мин.
Mini-financiers chèvre et miel
35 мин.
Madeleines basilic-parmesan
30 мин.
Cheese naans au curry et à la coriandre
3ч. 5 мин.
Bao buns aux radis, carottes et champignons
3ч.
Banh mi au tofu grillé
2ч.
Nems veggies
1ч. 15 мин.
Tempuras de courgette et d'aubergine
45 мин.
Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce
55 мин.
Tarte avocat, banane et framboises
2ч. 40 мин.
Flans coco-Passion
1ч.
Cupcakes à l'orange et panais
1ч.
Cake à la betterave et aux fruits secs
1ч. 35 мин.
Cake à la banane et noix de macadamia
1ч. 10 мин.
Zucchini bread noix de pécan et chocolat
1ч. 20 мин.
Cake au café et aux noix
1ч. 10 мин.
Pumpkin pie et noisettes torréfiées
1ч. 40 мин.
Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne
1ч. 25 мин.
Cheesecake à l'avocat
13ч. 30 мин.
Crème glacée au maïs
3ч.
Yaourt glacé à l'abricot
10 мин.
Mousse aux fruits de la Passion
4ч. 40 мин.
Ananas caramélisé aux épices
50 мин.
Clémentines rôties, glace à l'amande
3ч. 45 мин.