![Couscous de légumes et citron confit Couscous de légumes et citron confit](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cc5fcfcfac19012f5f799c58084d7858/Derivates/2bb3afe57ca6b2e9b9a4f10e212a899411104cd6.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 carottes, en morceaux
- 4 navets, en quartiers
- 2 courgettes, en morceaux
- 2 citrons confits, en quartiers
- 1 tomate, en morceaux
- 4 c. à soupe de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1050 g d'eau
- 200 g de graines de couscous
- 15 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de raisins secs
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de fèves fraîches, cuites
- 10 feuilles de menthe
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1797 kJ / 426 kcal
- Белтъци
- 15 g
- Въглехидрати
- 70 g
- Мазнини
- 7 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоLentilles à la marocaine
50min
Gratin de courgette
1h 20min
Curry de pois chiches au tofu
25 min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Gratin de pâtes à la provençale
1 Std. 15 Min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1 godz. 30 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Dhal de lentilles corail
40 min
Lasagne chèvre-courgette
1 godz.
Chakchouka à la feta
1 godz.
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2 godz.