Устройства и аксесоари
Bourguignon veggie au tofu et seitan
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 portions
Съставки
-
2 oignons coupés en quatre
-
2 gousses d'ail
-
3 c. à soupe d'huile neutre
-
4 carottes en rondelles
-
du sel
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du poivre moulu
-
2 c. à soupe de farine
-
300 g de vin rouge
-
500 g de bouillon de légumes
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450 g de seitan en morceaux
-
100 g de tofu fumé en allumettes
-
6 petites pommes de terre coupées en quatre
-
200 g de champignons de Paris frais en lamelles
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
31 g
Калории
2372 kJ /
567 kcal
Мазнини
12 g
Въглехидрати
64 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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