Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

2.6 15 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 25ч. 25 мин.

4 portions

Съставки

300 g de haricots blancs secs
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
150 g de carottes en dés
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
200 g de panais en dés
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
2 c. à soupe de farine
250 g de cidre doux ou brut
1 bouquet garni
200 g de sauce tomate
1000 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 20 g

Калории 1955 kJ / 467 kcal

Мазнини 15 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Recettes végétariennes 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne de sarrasin véganes

2ч.

Taboulé de chou romanesco

1ч. 20 мин.

Tarte ratatouille

2ч. 30 мин.

Curry de légumes au lait de coco

50 мин.

Flamiche aux chicons et maroilles

2ч.

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1ч. 30 мин.

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50 мин.

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1ч. 10 мин.

Galette oignon-chèvre

35 мин.

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1ч. 25 мин.

Tarte aux oignons et curé nantais

1ч. 30 мин.

Gnocchi au brocoli et bleu

40 мин.

Покажи всичко