Blanquette de légumes

Blanquette de légumes

4.2 52 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

100 g d'oignon en lamelles
1 branche de thym frais effeuillée
1 bouquet de persil frais haché
150 g de blanc de poireau émincé
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g de carottes en fines rondelles
50 g de beurre en morceaux
du sel
du poivre moulu
700 g d'eau
250 g de seitan en lamelles
40 g de farine
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de jus de citron
1 jaune d'œuf
1 bouquet de persil frais ciselé

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 18 g

Калории 1436 kJ / 344 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 21 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Recettes végétariennes 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 мин.

Taboulé de chou romanesco

1ч. 20 мин.

Focaccia aux champignons et butternut

2ч.

Tajine de légumes aux fruits secs

1ч. 15 мин.

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1ч. 5 мин.

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1ч. 20 мин.

Chakchouka à l'avocat

25 мин.

Crumble style indien

1ч.

Tarte ratatouille

2ч. 30 мин.

Congee aux champignons

1ч. 15 мин.

Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées

1ч.

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 мин.

Покажи всичко