Blanquette de légumes

Blanquette de légumes

4.2 51 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

100 g d'oignon en lamelles
1 branche de thym frais effeuillée
1 bouquet de persil frais haché
150 g de blanc de poireau émincé
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g de carottes en fines rondelles
50 g de beurre en morceaux
du sel
du poivre moulu
700 g d'eau
250 g de seitan en lamelles
40 g de farine
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de jus de citron
1 jaune d'œuf
1 bouquet de persil frais ciselé

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 18 g

Калории 1436 kJ / 344 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 21 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Recettes végétariennes 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50 phút

Moussaka grecque

1h 20 phút

Gratin de courgette

1h 20 phút

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 phút

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1h 10 phút

Croquettes de courgette

45 phút

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 phút

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 phút

Gratin de courgettes au curry

1h 5 phút

Moussaka de lentilles

2h

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35 phút

Quiche aux tomates cerises

1h

Покажи всичко