Colombo de légumes

Colombo de légumes

4.1 200 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
1 cm gingembres frais
3 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de courgettes en cubes
200 g d'aubergine en cubes
1 poivron rouge en dés
200 g de pommes de terre en cubes
½ c. à café d'épices à colombo
1 piment oiseau frais entier
400 g de tomates concassées en conserve
50 g de bouillon de légumes
1 mangue en dés
3 c. à café de jus de citron vert
150 g de lait de coco
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 6 g

Калории 1276 kJ / 306 kcal

Мазнини 16 g

Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Recettes végétariennes 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Curry d'épinards à la feta

35 мин.

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 мин.

Chili Sin Carne

30 мин.

Tajine d'aubergine au piment

30 мин.

Dhal

1ч. 40 мин.

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40 мин.

Lentilles (Chorba 3dess)

1ч. 10 мин.

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 мин.

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

30 мин.

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 мин.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 мин.

Pancakes aux épinards

30 мин.

Покажи всичко