Salade d'épeautre aux asperges

Salade d'épeautre aux asperges

4.2 15 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

800 g d'eau
½ c. à café de sel
150 g de graines d'épeautre
eau pour les œufs
4 œufs
1 botte d'asperges vertes
150 g de petits pois frais ou surgelés
40 g d'amande émondée
20 g de pignons de pin
40 g d'échalotes
5 brins de persil plat frais
50 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin
20 g de jus de citron
100 g de carotte en tagliatelle
150 g de courgette en tagliatelle
60 g de roquette
du sel
du poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g

Калории 1198 kJ / 289 kcal

Мазнини 22 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Recettes végétariennes 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Croustillant méditérranéen

1ч. 15 мин.

Taboulé de quinoa exotique aux crevettes

45 мин.

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1ч. 50 мин.

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35 мин.

Pâté en croûte à la châtaigne

13ч. 30 мин.

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15 мин.

Nems au tacaud et aux légumes épicés

1ч.

Pâté de lapin

2ч. 35 мин.

Rouleaux de printemps au surimi

50 мин.

DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier

40 мин.

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1ч. 10 мин.

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1ч. 35 мин.

Покажи всичко