Ya está acá nuestro primer libro y Best Seller chileno "La magia de Thermomix". Los chilenos amamos nuestro país, sus tradiciones y en especial la gastronomía. La idea principal de este libro es viajar a través de ingredientes chilenos y saber más acerca de cómo usarlos con Thermomix®, de una manera saludable y cuidando tu presupuesto. Nos gustaría volver a lo básico, animando a nuestros lectores a viajar a través de sus recuerdos con olores, colores y sabores.
Cebolla caramelizada
45p
Concentrado de tomate
40p
Crema ácida
5p
Ghee
2óra 10p
Pasta de jengibre
35p
Ricotta casera
50p
Sofrito chileno
20p
Vinagreta de nueces
25p
Ensalada cobb
30p
Ensalada de kanikama y rabanitos
25p
Ensalada de lentejas con reducción de balsámico
1óra 15p
Ensalada de papas cremosas
40p
Empanada de pino al horno
4óra
Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta
50p
Mousse de cilantro
4óra 15p
Pasta de ave palta y ave pimentón
35p
Pebre
20p
Pisco sour
10p
Aperitivo de queso azul y nueces
1óra 25p
Crema de zanahoria y curry
1óra 20p
Crema marmoleada de garbanzos y espinacas
40p
Crema de verduras con huevo pochado
50p
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50p
Arroz sabroso
25p
Polenta gratinada
45p
Quinoto verde
40p
Budín de atún
50p
Caldillo de congrio
1óra 45p
Causa peruana de camarones
2óra 50p
Chupe de locos
1óra 20p
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45p
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
2óra 10p
Asado alemán
1óra 25p
Charquicán con charqui
1óra 10p
Galette de pollo
2óra
Lasaña de carne mechada
3óra 5p
Pollo tikka masala
1óra 20p
Filete con salsa de alcaparras
3óra 25p
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
2óra 25p
Strogonoff de pollo
40p
Pavo tonnato
4óra 30p
Chevalier de queso y jamón
1óra 5p
Cremoso de mote
1óra 20p
Ñoquis de sémola con salsa reina
1óra
Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano
1óra 45p
Pastelera de choclo
1óra
Porotos granados con mazamorra
1óra 15p
Quiche de zapallito italiano
1óra 10p
Espuma helada de limón y menta
7óra 30p
Flan de coco
5óra 40p
Manjarate
3óra 40p
Mousse de maracuyá
2óra 10p
Rollito de mazapán bañado en chocolate
1óra 25p
Sopaipillas chilenas
45p
Barritas energéticas de dátiles y coco
50p
Galletas de avena y pasas
1óra 30p
Muffins de tres chocolates
55p
Pastafrola de membrillo con nueces
2óra 20p
Pie de limón
3óra 15p
Queque clásico
1óra 20p
Queque de zanahoria y naranja
2óra 15p
Tarta de peras y almendras
1óra 25p
Torta de hojarasca
3óra 30p
Dobladitas
1óra 5p
Mini marraquetas
3óra 5p
Pan amasado
55p
Pan de espelta y trigo sarraceno
1óra 40p
Pan integral con muesli
2óra 35p
Panecillos de queso de cabra
1óra 40p
Tartaletas de huevo y jamón crudo
35p
