Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 45 g de charqui de vacuno en trozos
- 400 g de papas peladas y cortadas en trozos de 4 cm
- 300 g de zapallo camote pelado y cortado en trozos de 4 cm
- 500 g de carne de vacuno para estofar semicongelada y cortada en trozos de 3 cm (p.ej: posta o sobrecostilla)
- 100 g de cebolla cortada en dos
- 60 g de pimentón (rojo o verde) cortado en dos y sin pepas
- 100 g de zanahoria cortada en trozos de 4 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de ají de color o paprika
- 1 hoja de laurel
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
vagy 1 pastilla de caldo de carne - ½ cucharada de orégano seco
- 300 g de agua
- 120 g de choclo congelado en granos
- 120 g de arvejas congeladas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1370 kJ / 327 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEspirales de calabacín con boloñesa
40p
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30p
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4hod. 15min
Brochetas de pollo y piña
35p
Pollo con salsa cremosa de verduras
50p
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Bisteces en salsa verde TM6
45p
Cochinita pibil
4 Std.
Pechugas a la reina
35p
Alitas de pollo con tomate
50p
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1óra
Pastel de pollo al estilo italiano
2h