Kompatibilis verziók
Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ñoquis de zanahoria
- 100 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
- 500 g de agua
- 500 g de zanahoria pelada y cortada en rodajas de 2 cm
- 600 g de zapallito italiano sin pelar y cortado en cubos de 1 cm
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 huevo
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de harina y algo más para espolvorear
Crema de zapallito italiano
- 40 g de chalota
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 40 g de queso parmesano cortado en láminas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2318 kJ / 554 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 21 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto con uvas y champiñones
50 Min
Barbacoa de hongos
30 Min
Hamburguesas de coliflor y queso
30 Min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 Min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 Min
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 Min
Coliflor gratinada
55min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Pisto con patatas y huevos duros
45 Min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min