Galette de pollo

Galette de pollo

4.7 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

8 raciones

Összetevők

Masa

25 g de agua
25 g de aceite de oliva
25 g de vino blanco
45 g de mantequilla refrigerada y cortada en trozos
1 huevo
30 g de levadura prensada fresca

15 g de levadura seca
225 g de harina
1 cucharadita de sal

Relleno de pollo

500 g de agua
300 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm aprox.
3 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
2 pellizco de sal
600 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en cubos de 2 cm
20 g de aceite de oliva
1 pellizco de pimienta negra recién molida
200 g de champiñones cortados en cuatro
110 g de tocino ahumado cortado en trozos de 2 cm
40 g de mantequilla cortada en trozos
30 g de harina
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo

½ pastilla de caldo de pollo
50 g de crema de leche
300 g de cebolla caramelizada
1 huevo batido

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 33 g

Kalória 2465 kJ / 589 kcal

Zsír 31 g

Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

La Magia de Thermomix® 70 Recept
Nemzetközi

Platos Mágicos 6 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4óra

Ternera teriyaki con arroz

1óra 40p

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3óra

Pastel de patata con pollo

45p

Arroz con pollo

45p

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2óra 50p

Lacón con grelos

2óra 20p

Tamal de costilla de cerdo (tamal de hoja)

Nincs értékelés

Arroz con pollo verde

50p

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1óra

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

1óra

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4óra

Összes megjelenítése