Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm
- 400 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 40 g de mantequilla y algo más para enmantequillar
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 160 g de queso mantecoso (8 láminas aprox.)
- 160 g de jamón de pierna (8 láminas aprox.)
- 1 cucharada de orégano seco (választható)
- 50 g de queso parmesano rallado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1406 kJ / 336 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBondiola con cremoso de batata
1 godz. 20 min
Patatas guisadas con huevos
45 min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 Std.
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Huevos con calabacín, jamón y queso
15min
Garbanzos a la catalana
35 min