Eszközök és tartozékok
Filete con salsa de alcaparras
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 25p
8 raciones
Összetevők
Filete
-
900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
-
2 cucharadas de mostaza de grano
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
10 g de aceite de oliva
-
1 ramita de romero fresco solo las hojas
-
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
-
1000 g de agua
Salsa de alcaparras
-
90 g de aceite de oliva
-
30 g de cilantro fresco solo las hojas
-
50 g de salsa de soya
-
50 g de alcaparras drenadas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 raciones
Fehérje
32 g
Kalória
1294 kJ /
309 kcal
Zsír
18 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3óra 50p
Tamales oaxaqueños
2óra
Morcillo de ternera guisado con castañas
16óra
Rabillo de ternera al chimichurri
2óra
Rollos de carne
1óra 10p
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1óra 20p
Steak tartar con crackers de sésamo
1óra 20p
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1óra 10p
Escalopines con salsa de mango
40p
Arroz con pollo
45p
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4óra 30p
Rabillo de ternera al chimichurri
2óra