Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
- 200 g de marraquetas en trozos de 4 cm
- 500 g de leche
- 150 g de cebolla cortada en dos
- 70 g de pimentón rojo cortado en trozos 4 cm, sin pepas
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
-
400
g de caldo de los locos
vagy 1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l) disuelta en 400 g de agua - 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de merquén
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 100 g de crema de leche
Armado
- 12 locos cocidos y cortados en cubos de 1 cm (1000 g aprox.)
- 4 huevos duros cortados en láminas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1949 kJ / 466 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburguesa de rape y salmón
45min
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Pescado a la veracruzana
30min
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Budín de atún
50min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25min
Hamburguesa de salmón
20 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Cazuela de rape rusadir
1u.
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Bacalao con salsa de almendras
35min