Eszközök és tartozékok
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
4 raciones
Összetevők
Salmón (marinado)
-
1 trozo de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g aprox.)
-
1 cm de jengibre fresco1 cucharadita de pasta de jengibre
-
1 naranja (la piel sin parte blanca y su jugo)
-
40 g de salsa de soya
Cuscús de brócoli
-
300 g de ramilletes de brócoli
-
10 g de mantequilla
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de ají de color o paprika
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
50 g de agua
Arroz integral
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de aceite de oliva
-
320 g de arroz integral con semillas previamente hidratado por 30 minutos en agua hirviendo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
40 g
Kalória
2968 kJ /
709 kcal
Zsír
32 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMejillones zamoranos en salsa picante
30p
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Arroz negro con gambones y sepia
45p
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
25p
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1óra 30p
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45p
Bacalao con samfaina
1óra
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35p
Corvina con ratatouille
45p
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1óra
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25p