Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 1250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de trigo mote
- 60 g de chalota
- 500 g de zapallo camote cortado en cubos de 3 cm
- 40 g de aceite de oliva y algo más para decorar
-
30
g de concentrado de caldo de verduras casero
vagy ½ pastilla de caldo de verduras - 250 g de leche
- 120 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
- 100 g de queso parmesano rallado y algo más para decorar
- pimienta negra recién molida, a gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1554 kJ / 371 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 19 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de clara de huevo con calabacín
30 min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
50 Min
Quiche de puerros
1h 10 min
Tortitas de papa
1h
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Coliflor asada con puré de alubias
25 min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1h 40min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Jocoque con pepino
5 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta
50 Min