Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

4.7 11 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 25p

8 raciones

Összetevők

Solomillo (marinado)

1000 g de solomillo de cerdo (3 filetes de 300 g aprox. cada uno)
1 cucharadita de maicena
2 cucharadas de vino blanco
70 g de aceite de oliva
½ cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de eneldo seco
1 cucharadita de ají de color o paprika
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza de grano
1 ½ cucharaditas de pasta de jengibre
20 g de jugo de limón recién exprimido
1100 g de agua

Puré de arvejitas

1000 g de arvejas congeladas
20 g de mantequilla
100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 35 g

Kalória 1921 kJ / 459 kcal

Zsír 25 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

La Magia de Thermomix® 70 Recept
Nemzetközi

Platos Mágicos 6 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Espaguetti con albóndigas

55p

Pollo al curry de coco con arroz

45p

Pacholas de pollo con ensalada

40p

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45p

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1óra 20p

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1óra

Espaldilla guisada al vino tinto

1óra 35p

Salpicón de res

40p

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25p

Pollo Venezolano con arepas

40p

Ají de gallina

35p

Pollo Cantones con vegetales

35p

Összes megjelenítése