Revista Thermomix nº 158

70 Recept

Para esta Navidad apostamos por esos platos icónicos y clásicos que hacen que las fiestas sean todo un éxito. Disfruta con este recopilatorio de 70 recetas y planifica tus menús navideños con las diferentes opciones de aperitivos, entrantes, platos principales, postres y bebidas que te ofrecemos. ¡Feliz Navidad!

Crema tibia de espárragos con berberechos

Crema tibia de espárragos con berberechos

5p

Centollos con cabrales y sidra

Centollos con cabrales y sidra

1óra

Turrón de foie, cebolla frita y mango

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3óra 15p

Aperitivo de queso con granada

Aperitivo de queso con granada

30p

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48óra

Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha

30p

Turrón de camembert con frutos secos

Turrón de camembert con frutos secos

2óra 15p

Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate

20p

Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

34óra

Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

30p

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

45p

Gambones gratinados

Gambones gratinados

30p

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1óra 30p

Cardo con almendras

Cardo con almendras

20p

Lombarda salteada con ajo y jamón

Lombarda salteada con ajo y jamón

25p

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1óra

Tostas de sobrasada vegana

Tostas de sobrasada vegana

30p

Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

2óra 50p

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40p

Jamón fresco asado con salsa agridulce

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1óra 20p

Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

2óra 40p

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1óra 5p

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35p

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2óra

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

1óra 30p

Besugo a la espalda

Besugo a la espalda

25p

Pulpo y rape amariscado

Pulpo y rape amariscado

1óra 15p

Zarzuela de pescados y mariscos

Zarzuela de pescados y mariscos

1óra

Canelones con ceps al foie

Canelones con ceps al foie

2óra 50p

Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos

Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos

1óra 10p

Faisán asado con hojaldre de arándanos y puré trufado de patata

Faisán asado con hojaldre de arándanos y puré trufado de patata

1óra 30p

Shepherd's pie vegetariano con batatas

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1óra

Lomo de cerdo con piña

Lomo de cerdo con piña

1óra 15p

Rabillo de ternera al chimichurri

Rabillo de ternera al chimichurri

2óra

Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos

Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos

1óra

Menú: Cogollos con muffins de salmón. Carrilleras con sepia. Turrón de crema de whisky

Menú: Cogollos con muffins de salmón. Carrilleras con sepia. Turrón de crema de whisky

1óra

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

1óra

Coulant de turrón

Coulant de turrón

15p

Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

2óra 15p

Árbol de Navidad de chocolate

Árbol de Navidad de chocolate

1óra 30p

Cake especiado de frutos secos y ron

Cake especiado de frutos secos y ron

2óra 15p

Turrón de chocolate y caramelo salado

Turrón de chocolate y caramelo salado

8óra

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2óra 20p

Turrón de nata y arándanos

Turrón de nata y arándanos

24óra

Roscón tres chocolates

Roscón tres chocolates

4óra 15p

The new choco king

The new choco king

3óra 45p

Roscón adikosh

Roscón adikosh

8óra

Cóctel roscón de Reyes

Cóctel roscón de Reyes

5p

Tarta de invierno con granada

Tarta de invierno con granada

3óra 25p

Cheese roll tree

Cheese roll tree

1óra 15p

Povitica

Povitica

3óra 30p

Galletas decoradas con caramelos

Galletas decoradas con caramelos

1óra 30p

Salchichón de chocolate

Salchichón de chocolate

3óra 10p

Licor de frutos rojos (Beerenlikör)

Licor de frutos rojos (Beerenlikör)

25p

Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3óra 20p

Fudge blanco con pistachos y arándanos

Fudge blanco con pistachos y arándanos

40p

Cóctel de arándano y naranja sin alcohol

Cóctel de arándano y naranja sin alcohol

5p

San Francisco

San Francisco

5p

Bloody Mary sin alcohol

Bloody Mary sin alcohol

5p

Cóctel Christmas

Cóctel Christmas

1óra 10p

Sangría de sidra

Sangría de sidra

5p

Caipirosca con fresas y jengibre

Caipirosca con fresas y jengibre

5p

Bolitas de pan con aceitunas

Bolitas de pan con aceitunas

45p

Pizza dip

Pizza dip

4óra 10p

Pastel de patata con pollo

Pastel de patata con pollo

45p

Rigatoni pie

Rigatoni pie

1óra 20p

Pastel de limón con crema de queso

Pastel de limón con crema de queso

1óra 25p

Bizcochitos de vainilla con mermelada

Bizcochitos de vainilla con mermelada

1óra

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

45p

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

11óra 15p