Eszközök és tartozékok
Panettone con chocolate y naranja
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 20p
2 unidades
Összetevők
Masa madre
-
200 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
Masa
-
100 g de naranja confitada en trozos
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de chocolate con leche en trozos
-
500 g de harina de fuerza
-
15 g de levadura prensada fresca
-
200 g de azúcar
-
3 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de leche
-
1 pellizco de sal
-
20 g de licor de naranja
-
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
64.9 g
Kalória
12086 kJ /
2891 kcal
Zsír
97.56 g
Rost
22.83 g
Szénhidrát
438.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimadas individuales
9h
Rolls de jamón y queso
45min
Brioche
8h
Napolitanas de crema
4h 45min
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2h 45min
Cocas de Valldemossa
1h 50min
Medias noches
1h 20min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Pan rústico
2h
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15min
Tronco de pan relleno
2h 15min
Pan nevado para el desayuno
2h 30min