Eszközök és tartozékok
Panettone con chocolate y naranja
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 20p
2 unidades
Összetevők
Masa madre
-
200 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
Masa
-
100 g de naranja confitada en trozos
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de chocolate con leche en trozos
-
500 g de harina de fuerza
-
15 g de levadura prensada fresca
-
200 g de azúcar
-
3 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de leche
-
1 pellizco de sal
-
20 g de licor de naranja
-
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
64.9 g
Kalória
12086 kJ /
2891 kcal
Zsír
97.56 g
Rost
22.83 g
Szénhidrát
438.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5óra
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2óra
Monas de Pascua
2óra 40p
Roscas de limón y anís de Ribeira
2óra 30p
Caracolas de canela
2óra
Pan de croissant
6óra 30p
Panecillos de chorizo al vapor
2óra
Pan integral con muesli
4óra
Pan de molde con frutas deshidratadas
2óra 30p
Bollitos Brioche de chocolate
2óra 30p
Pan rústico
2óra
Rolls de canela
40p