Eszközök és tartozékok
Paletillas de cordero asadas
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 40p
4 raciones
Összetevők
Adobo
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharadita de perejil seco1 ramita de perejil fresco picado
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de vinagre
-
50 g de vino blanco
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
Cordero
-
2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en dos
-
1650 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
28.35 g
Kalória
1635 kJ /
391 kcal
Zsír
30.09 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
1.21 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3h 50min
Tamales oaxaqueños
2h
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h
Rabillo de ternera al chimichurri
2h
Rollos de carne
1h 10min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1h 20min
Steak tartar con crackers de sésamo
1h 20min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10min
Escalopines con salsa de mango
40min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4h 30min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30min
Galette de pollo, batata y champiñones
2h 10min