Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
12 unidades
Összetevők
Frixuelos
-
250 g de harina
-
500 g de leche
-
2 huevos
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
20 g de mantequilla para engrasar la sartén
Caldo
-
300 g de agua
-
1 trozo de cebolla (un cuarto)
-
1 diente de ajo
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas
-
300 g de gambas frescas enteras sin pelar
Relleno
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo
-
100 g de pimiento verde
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de tomate frito
-
1 - 2 pellizcos de sal
Salsa
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de brandy
-
200 g de cava
-
20 g de maicena
-
50 g de leche fría
-
200 g de nata
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
14.9 g
Kalória
1308 kJ /
313 kcal
Zsír
18.2 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
22.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pescado a la putanesca
30p
Bacalao en salsa de tomate
30p
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40p
Marmitako de pulpo
40p
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
40p
Zarzuela de pescados y mariscos
1óra
Calamares al whisky
45p
Chocos con habas y guisantes
1óra 10p
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45p
Albóndigas de bonito
45p
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45p
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30p