Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
12 unidades
Összetevők
Frixuelos
-
250 g de harina
-
500 g de leche
-
2 huevos
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
20 g de mantequilla para engrasar la sartén
Caldo
-
300 g de agua
-
1 trozo de cebolla (un cuarto)
-
1 diente de ajo
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas
-
300 g de gambas frescas enteras sin pelar
Relleno
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo
-
100 g de pimiento verde
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de tomate frito
-
1 - 2 pellizcos de sal
Salsa
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de brandy
-
200 g de cava
-
20 g de maicena
-
50 g de leche fría
-
200 g de nata
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
14.9 g
Kalória
1308 kJ /
313 kcal
Zsír
18.2 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
22.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Emulsión de patata con pulpo
50p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3óra 45p
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45p
Calamares rellenos
2óra
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1óra
Rape y gambones con patatas al ajillo
45p
Langostinos salteados al oporto
25p
Chipirones rellenos
1óra 10p
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1óra 30p
Pastel de salmón
2óra 20p