Roscón tres chocolates

Roscón tres chocolates

4.8 32 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 15p

20 raciones

Összetevők

Crema de trufa

500 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Esponja

100 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
170 g de chocolate con leche en trozos (1,5 cm)

Relleno, montaje y cobertura

40 g de aceite de girasol
250 g de chocolate blanco para postres en trozos

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 52 mg

Fehérje 7.8 g

Kalória 1953.2 kJ / 466.8 kcal

Zsír 25.6 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 15.2 g

Szénhidrát 52.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 158 70 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rollo suizo relleno de melocotón

1óra 30p

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2óra 30p

Pastafrola de membrillo

2óra

Tarta de crema pastelera y fresas

2óra 15p

Layer carrot cake

2óra 55p

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3óra 30p

Rosquillas americanas (doughnuts)

2óra 10p

Tarta de chocolate almendrada

3óra

Brazo de gitano

3óra

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2óra 45p

Cheesecake de chocolate

4óra

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4óra 10p

Összes megjelenítése