Roscón tres chocolates

Roscón tres chocolates

4.8 32 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 15p

20 raciones

Összetevők

Crema de trufa

500 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Esponja

100 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
170 g de chocolate con leche en trozos (1,5 cm)

Relleno, montaje y cobertura

40 g de aceite de girasol
250 g de chocolate blanco para postres en trozos

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 52 mg

Fehérje 7.8 g

Kalória 1953.2 kJ / 466.8 kcal

Zsír 25.6 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 15.2 g

Szénhidrát 52.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 158 70 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coca dulce de anís y almendras

50 Min

Tarta de limón y merengue

2 Std. 10 Min

Tarta monstruo de las galletas

2 Std. 45 Min

Bizcocho de aceite de oliva y naranja

1 Std. 15 Min

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1 Std. 10 Min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10 Std. 15 Min

Galletas crumble americanas

55 Min

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1 Std. 10 Min

Cupcakes de vainilla

1 Std.

Bollitos de cardamomo y canela

1 Std. 40 Min

Piononos (Andalucía)

13 Std. 20 Min

Tarta de fresas y nata

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése