Eszközök és tartozékok
Roscón tres chocolates
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 15p
20 raciones
Összetevők
Crema de trufa
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
75 g de azúcar
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Esponja
-
100 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
170 g de chocolate con leche en trozos (1,5 cm)
Relleno, montaje y cobertura
-
40 g de aceite de girasol
-
250 g de chocolate blanco para postres en trozos
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
52 mg
Fehérje
7.8 g
Kalória
1953.2 kJ /
466.8 kcal
Zsír
25.6 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
15.2 g
Szénhidrát
52.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 158
70 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBollos de mantequilla de Bilbao
5óra
Cookie gigante
40p
Muffins de plátano
1óra
Carquinyolis
2óra 40p
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4óra 10p
Tarta brow-kies (brownie-cookies)
1óra 5p
Postre de bizcocho y crema de queso
30p
Carrot cake de almendra sin gluten
2óra 30p
Bizcocho de limón al vapor
2óra 20p
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2óra 10p
Tarta de calabaza sin gluten
2óra 30p
Corona trenzada dulce de espelta blanca
4óra