Eszközök és tartozékok
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
4 raciones
Összetevők
-
8 gambones crudos enteros
-
100 g de aceite de oliva
-
200 g de brandy200 g de vino blanco
-
550 g de agua
-
1 bogavante vivo (aprox. 600 g)
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de arroz de grano redondo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
899.2 mg
Fehérje
14.4 g
Kalória
2428 kJ /
580 kcal
Zsír
25.9 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
3.8 g
Szénhidrát
64.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 158
70 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz rojo de carabineros
1óra
Paella mixta
40p
Arroz negro de chipirones con verduras
1óra 20p
Risotto de calamares y langostinos
1óra
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Paella de marisco
50p
Paella mixta rústica
1óra
Espaguetis a la crema de limón
25p
Macarrones boloñesa
40p
Risotto de setas al cava
35p
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2óra
Arroz negro con gambones y sepia
45p