Eszközök és tartozékok
Gambones gratinados
Előkészítés 20p
Összesen 30p
12 raciones
Összetevők
-
2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de cebolleta
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de salsa de tomate
-
50 g de brandy
-
50 g de vermut blanco
-
50 g de caldo de pescado
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
10.69 g
Kalória
419 kJ /
100 kcal
Zsír
4.97 g
Rost
0.15 g
Szénhidrát
0.75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBrazo de gitano de gambas y salmón
12óra 40p
Almejas a la marinera
30p
Tosta de surimi y atún
10p
Tartar de fuet
30p
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10p
Pimientos del piquillo rellenos
15p
Salpicón de marisco
20p
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1óra
Pudin de bonito y piquillos
5óra 10p
Ensalada de manzana navideña
10p
Canapés de pan negro y salmón
3óra
Conchas de hojaldre rellenas con guacamole
30p