Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Gambones gratinados
Előkészítés 20p
Összesen 30p
12 raciones
Összetevők
-
de gambones crudos enteros (aprox. 36)2000 g
-
de sal1 cucharadita
-
de cebolleta100 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de salsa de tomate1 cucharada
-
de brandy50 g
-
de vermut blanco50 g
-
de caldo de pescado50 g
-
de nata (35% de grasa)50 g
-
de pimienta de Cayena desmenuzada (választható)¼ de cucharadita
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
100 kcal /
419 kJ
Fehérje
10.69 g
Zsír
4.97 g
Szénhidrát
0.75 g
Rost
0.15 g
