Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolleta
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa de tomate
- 50 g de brandy
- 50 g de vermut blanco
- 50 g de caldo de pescado
- 50 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 419 kJ / 100 kcal
- Fehérje
- 10.69 g
- Szénhidrát
- 0.75 g
- Zsír
- 4.97 g
- Rost
- 0.15 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pastel de cabracho
2h 50 min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15 min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Almejas a la marinera
30 Min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5h 30 min
Turrón de camembert con frutos secos
2h 15 min
Fiambre de pollo con pistachos
40 Min
Langostinos al romesco
15 min
Pionono de Navidad
2 Std.
Paté de jamón y salmón ahumado
4h 10 min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4 Std. 20 Min