Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de queso parmesano en trozos
Relleno
- 500 g de seitán en trozos de 2-3 cm
- 250 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de tomate concentrado
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 100 g de champiñones frescos
Puré de batata
- 500 g de agua
- 1000 g de batatas (en trozos de 2 cm)
- 280 g de leche entera
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 30 g de mantequilla
Montaje
- 1 ramita de tomillo fresco, para adornar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2094.8 kJ / 500.7 kcal
- Fehérje
- 53.9 g
- Szénhidrát
- 42.1 g
- Zsír
- 13.8 g
- Telített zsír
- 4.9 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 546.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuinoa con verduras salteadas
35 Min
Arroz con habichuelas
1 Std.
Hamburguesas de coliflor y queso
30 Min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 Min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 Min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40 Min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 Min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9 Std.
Alubias con tomate y cúrcuma
30 Min