![Lomo de cerdo con piña Lomo de cerdo con piña](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1448b889f4b57a72bca47815e18313dc/Derivates/7af0c26aaa874b1b281633e1fa5b6ac1d48c1b11.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 trozo de lomo de cerdo fresco (800 g aprox.)
- 1 lata de rodajas de piña en su jugo (800 g)
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 500 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 60 g de salsa de soja (y un poco más para pintar)
-
1
pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
vagy 1 cucharada rasa de sal - 2 clavos
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de canela molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1697 kJ / 406 kcal
- Fehérje
- 26.1 g
- Szénhidrát
- 22.6 g
- Zsír
- 23.5 g
- Rost
- 2.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10 min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8h 35 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min
Cochinita pibil
3h 50min
Pollo asado al estilo cajún
1h 25 min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 min
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h