Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro
TM6 TM5 TM31

Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

3.7 (7 értékelés)

Összetevők

  • 500 g de carne de conejo en trozos sin hueso (aprox. 2 cm)
  • 100 g de higaditos de pollo
  • 100 g de brandy
  • 100 g de oporto
  • 200 g de carne picada de cerdo
  • 200 g de tocino fresco en dados de 1 cm
  • 4 huevos
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de tomillo seco
  • 1 pellizco de romero seco
  • 4 dientes de ajo negro en dados de 0,5 cm
  • 250 g de beicon ahumado en lonchas finas sin corteza
  • 20 - 24 ciruelas pasas sin hueso
  • 1200 g de agua

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1192 kJ / 285 kcal
Fehérje
17.8 g
Szénhidrát
4.2 g
Zsír
21.5 g
Telített zsír
8.4 g
Rost
1.6 g
Nátrium
584 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése