Repostería. La vida es dulce

120 Recept

¿Un dulce es un capricho? Sí. Y mucho más. Es parte de quien eres. Es la forma de mostrar cariño por los tuyos, de pasar momentos inolvidables en la cocina y de acompañar la mejor de las sobremesas. Es varias pizcas de pasión y creatividad. Porque 120 recetas de dulces con Thermomix® dan para muchos momentos de felicidad.

Almíbar básico

Almíbar básico

10p

Azúcar invertido

Azúcar invertido

20p

Azúcar de vainilla

Azúcar de vainilla

72óra

Azúcar glas

Azúcar glas

5p

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1óra 50p

Crema de mantequilla

Crema de mantequilla

5p

Glaseado blanco

Glaseado blanco

5p

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20p

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

2óra

Masa choux

Masa choux

2óra

Masa quebrada

Masa quebrada

5p

Masa sablé

Masa sablé

1óra 50p

Merengue suizo

Merengue suizo

10p

Merengue francés

Merengue francés

2óra 15p

Merengue italiano

Merengue italiano

20p

Nata montada

Nata montada

10p

Nata de trufa

Nata de trufa

8óra 15p

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10p

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5p

Fondant (pasta de azúcar)

Fondant (pasta de azúcar)

5p

Crema pastelera (Espesar)

Crema pastelera (Espesar)

15p

Lemon curd (Espesar)

Lemon curd (Espesar)

20p

Dulce de leche pastelero

Dulce de leche pastelero

3óra

Fardelejos (La Rioja)

Fardelejos (La Rioja)

30p

Príncipe Alberto (Islas Canarias)

Príncipe Alberto (Islas Canarias)

15p

Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)

1óra 35p

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

2óra 30p

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1óra 15p

Miguelitos (Castilla la Mancha)

Miguelitos (Castilla la Mancha)

2óra

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

6óra 30p

Melindres (Galicia)

Melindres (Galicia)

1óra

Corbatas (Cantabría)

Corbatas (Cantabría)

3óra 10p

Costrada de Aoiz (Navarra)

Costrada de Aoiz (Navarra)

2óra

Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3óra 40p

Coca de vidre con anís (Cataluña)

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2óra 15p

Paparajotes (Murcia)

Paparajotes (Murcia)

45p

Piononos (Andalucía)

Piononos (Andalucía)

13óra 20p

Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

3óra 15p

Huesillos extremeños (Extremadura)

Huesillos extremeños (Extremadura)

40p

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11óra

Bambas de nata

Bambas de nata

1óra 50p

Bombas crujientes de crema

Bombas crujientes de crema

5óra 30p

Triángulos de chocolate

Triángulos de chocolate

4óra 30p

Bizcochitos con baño de chocolate rosa

Bizcochitos con baño de chocolate rosa

1óra 30p

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3óra

Cañas de chocolate rellenas de crema

Cañas de chocolate rellenas de crema

3óra

Bizcochitos puntos de chocolate

Bizcochitos puntos de chocolate

1óra 40p

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

2óra

Cuernos de chocolate rellenos de crema

Cuernos de chocolate rellenos de crema

4óra

Palmeras XL

Palmeras XL

6óra

Rainbow cake (tarta arcoíris)

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2óra 45p

Tarta de moras con masa sablé de almendra

Tarta de moras con masa sablé de almendra

2óra

Cheesecake tricolor

Cheesecake tricolor

4óra 30p

Tarta de chocolate almendrada

Tarta de chocolate almendrada

3óra

Tarta de pomelo y chocolate blanco

Tarta de pomelo y chocolate blanco

3óra 15p

Tarta de chocolate blanco y negro

Tarta de chocolate blanco y negro

1óra 25p

Torta Rogel

Torta Rogel

2óra 20p

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5óra

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14óra

Tarta de almendra (Pegarata)

Tarta de almendra (Pegarata)

2óra 30p

Bombones rellenos de crema de maracuyá

Bombones rellenos de crema de maracuyá

2óra

Macarons de flor de hibisco

Macarons de flor de hibisco

2óra 30p

Profiteroles de tiramisú

Profiteroles de tiramisú

4óra

Bizcochitos de chocolate rellenos

Bizcochitos de chocolate rellenos

1óra 15p

Tarta de ciruelas

Tarta de ciruelas

1óra

Cookies de chocolate blanco con pepitas negras

Cookies de chocolate blanco con pepitas negras

40p

Rosquillas glaseadas

Rosquillas glaseadas

1óra

Selva negra in a jar

Selva negra in a jar

1óra

Cupcakes banoffee pie

Cupcakes banoffee pie

5óra 40p

Minitartas San Marcos con trufa

Minitartas San Marcos con trufa

3óra

Tartaletas con crema de lima y frutos rojos

Tartaletas con crema de lima y frutos rojos

2óra 30p

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

40p

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

2óra

Trufas de tiramisú

Trufas de tiramisú

1óra

Minitartaletas de lemon pie

Minitartaletas de lemon pie

1óra 45p

Minibicas con dulce de leche

Minibicas con dulce de leche

1óra 40p

Bombones de naranja

Bombones de naranja

1óra

Minicheesecakes de chocolate blanco

Minicheesecakes de chocolate blanco

8óra 30p

Minitartaletas de chocolate con manzana

Minitartaletas de chocolate con manzana

50p

Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá

Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá

1óra 30p

Financieros de limón

Financieros de limón

2óra

Minipavlova de frutos rojos

Minipavlova de frutos rojos

3óra 30p

Bizcochitos de avena, chocolate y mandarina

Bizcochitos de avena, chocolate y mandarina

50p

Cheesecake ligero con frutos rojos

Cheesecake ligero con frutos rojos

6óra 15p

Pasteles de frutos secos con higos

Pasteles de frutos secos con higos

12óra 15p

Tarta de avena y compota de frutas

Tarta de avena y compota de frutas

2óra 45p

Fudge de mantequilla de cacahuete

Fudge de mantequilla de cacahuete

3óra 15p

Bocaditos de mango

Bocaditos de mango

4óra 20p

Tarta Sacher saludable

Tarta Sacher saludable

3óra

Tarta de arroz con leche sin, sin y sin

Tarta de arroz con leche sin, sin y sin

5óra

Volcán de chocolate al vapor

Volcán de chocolate al vapor

50p

Soufflé de queso de cabra fresco

Soufflé de queso de cabra fresco

30p

Roscas de choux de cacao

Roscas de choux de cacao

1óra 30p

Clafouti de uvas

Clafouti de uvas

2óra

Crumble de paraguayas

Crumble de paraguayas

50p

Crema cuajada de queso con coulis de frutos rojos

Crema cuajada de queso con coulis de frutos rojos

4óra 50p

Bizcocho y crema inglesa de horchata

Bizcocho y crema inglesa de horchata

12óra 45p

Bavaroise de vainilla y fresa

Bavaroise de vainilla y fresa

4óra 15p

Crêpes con salsa de albaricoques y menta

Crêpes con salsa de albaricoques y menta

50p

Pastel frío de melocotón y su sorbete

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4óra 30p

Cheesecake de arándanos azules

Cheesecake de arándanos azules

4óra

Cinnamon rolls orange pie

Cinnamon rolls orange pie

5óra 30p

Tarta monstruo de las galletas

Tarta monstruo de las galletas

2óra 45p

Tarta Thermomix® gravedad zero

Tarta Thermomix® gravedad zero

5óra 30p

Cactus cupcakes

Cactus cupcakes

1óra 30p

Fault line cake de melocotón y naranja

Fault line cake de melocotón y naranja

6óra

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

6óra

Tarta macaron

Tarta macaron

5óra

Barba de dragón

Barba de dragón

2óra

Geoda cake

Geoda cake

4óra

Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)

Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)

4óra

Esponjoso de té matcha

Esponjoso de té matcha

1óra 30p

Angel food cake con salsa de fresas

Angel food cake con salsa de fresas

2óra 20p

Tableta de chocolate y castañas

Tableta de chocolate y castañas

5óra

S'more cake

S'more cake

45p

Hot-cakes cake

Hot-cakes cake

5óra 30p

Galletas animal print

Galletas animal print

1óra 30p

Cronuts con salsa de toffelate

Cronuts con salsa de toffelate

6óra

Cruffins de arándanos

Cruffins de arándanos

5óra

Tarta Bellini

Tarta Bellini

24óra