Crêpes con salsa de albaricoques y menta

Crêpes con salsa de albaricoques y menta

3.5 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 50p

16 unidades

Összetevők

Crema pastelera

500 g de leche
50 g de harina de trigo
1 sobre de azúcar vainillado
80 g de azúcar
2 huevos
2 yemas
30 g de licor de naranja

Crêpes

3 huevos
400 g de leche de coco
1 chorrito aceite de girasol
100 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharadita de mantequilla

Salsa de albaricoques

120 g de azúcar
5 - 6 tiras de piel de limón
30 g de mantequilla
300 g de albaricoques frescos en mitades
40 g zumo de limón
120 g de zumo de naranja
2 cucharaditas de maicena
2 cucharadas de agua
30 g de licor de naranja

Montaje

albaricoques frescos en pequeñas cuñas (para decorar)
hojas de menta fresca

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 5 g

Kalória 779 kJ / 186 kcal

Zsír 6.8 g

Rost 0.7 g

Szénhidrát 25.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Repostería. La vida es dulce 120 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4óra 10p

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4óra

Pastafrola de membrillo

2óra

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15p

Helado de menta y chocolate

8óra 15p

Bundt cake de zanahoria y nueces

1óra 30p

Sorbete de limón

8óra 30p

Torrijas al vapor

1óra 20p

Crumble de manzana y frambuesas

1óra 15p

Brochetas de tortitas y frutas

40p

Helado de frutas

5p

Rolls de canela

40p

Összes megjelenítése