![Crêpes con salsa de albaricoques y menta Crêpes con salsa de albaricoques y menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83dfd84c-3571-4e56-8929-4346cfad21ce/Derivates/fd2f58e1-e0a4-4b7e-b2a2-e44f62fc5299.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 50 g de harina de trigo
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 80 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 yemas
- 30 g de licor de naranja
Crêpes
- 3 huevos
- 400 g de leche de coco
- 1 chorrito de aceite de girasol
- 100 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de mantequilla
Salsa de albaricoques
- 120 g de azúcar
- 5 - 6 tiras de piel de limón
- 30 g de mantequilla
- 300 g de albaricoques frescos en mitades
- 40 g de zumo de limón
- 120 g de zumo de naranja
- 2 cucharaditas de maicena
- 2 cucharadas de agua
- 30 g de licor de naranja
Montaje
- albaricoques frescos en pequeñas cuñas (para decorar)
- hojas de menta fresca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 779 kJ / 186 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 25.3 g
- Zsír
- 6.8 g
- Rost
- 0.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVasitos de lemon pie
30min
Hot-cakes esponjosos
30min
Coulant de chocolate
25 Min
Tortitas de avena y plátano
15 min
Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos
1 Std. 25 Min
Leche frita
2h 45min
Flan de nata y vainilla
5u. 50min
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15min
Flan de turrón
3 Std. 40 Min
Tarta de galletas negras
6h 15min
Sorbete de fresa
45min
Sorbete de café exprés
5 min