Eszközök és tartozékok
Minirrosquillas americanas (doughnetes)
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
40 unidades
Összetevők
Masa
-
150 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
65 g de azúcar
-
320 g de harina de fuerza
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
-
1 pellizco de sal
-
500 g de aceite para freír
Glaseado de chocolate
-
60 g de nubes
-
20 g de agua
-
60 g de nata
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
26.4 mg
Fehérje
1.6 g
Kalória
404 kJ /
96 kcal
Zsír
5.4 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
5.4 g
Szénhidrát
10.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería. La vida es dulce
120 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCocas de Valldemossa
1óra 50p
Tronco de pan relleno
2óra 15p
Coca de Llavaneres
1óra
Pan de nueces
3óra 45p
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50p
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1óra 30p
Pan de caja
2óra 15p
Roscas de limón y anís de Ribeira
2óra 30p
Baguette
3óra 45p
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3óra
Pan indio
45p
Panecillos con semillas de amapola
2óra 40p