Eszközök és tartozékok
Minirrosquillas americanas (doughnetes)
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
40 unidades
Összetevők
Masa
-
150 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
65 g de azúcar
-
320 g de harina de fuerza
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
-
1 pellizco de sal
-
500 g de aceite para freír
Glaseado de chocolate
-
60 g de nubes
-
20 g de agua
-
60 g de nata
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
26.4 mg
Fehérje
1.6 g
Kalória
404 kJ /
96 kcal
Zsír
5.4 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
5.4 g
Szénhidrát
10.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería. La vida es dulce
120 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBerlinesas rellenas de chocolate a la canela
1óra 30p
Bollos de leche rellenos de chocolate
2óra 30p
Focaccia art
1óra 15p
Mini baguettes rústicas
16óra 30p
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3óra 20p
Panecillos de espelta
16óra 30p
Pan de aceitunas
3óra
Pan payés con masa madre
16óra
Pan de caja
2óra 15p
Pan de centeno y manteca
16óra
Cocas de Valldemossa
1óra 50p
Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30p