![Lanzón de San Jorge (Aragón) Lanzón de San Jorge (Aragón)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aabeda0d-55bc-469c-84e6-cbc890df9c39/Derivates/db5b6be1-341d-4f5b-820c-a9dd4d5f7eb2.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bizcocho genovés
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Almíbar
- 80 g de agua
- 120 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
Relleno
- 150 g de turrón de Jijona blando
- 50 g de queso cremoso
- 650 g de nata (35% de grasa)
Crema de yema
- 4 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 35 g de agua
- 10 g de maicena
Montaje
- 4 - 6 cucharadas de azúcar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2384 kJ / 570 kcal
- Fehérje
- 9.3 g
- Szénhidrát
- 58.7 g
- Zsír
- 33.1 g
- Telített zsír
- 16.8 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 136.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarta de hojaldre y frutas frescas
40p
Coulant de chocolate
25 Min
Tarta de cerezas
2h
Bizcocho panadero con huevos de corral
17 Std.
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Brazo de gitano
3 Std.
Bizcocho Victoria
1 Std. 10 Min
Galletas de avena y dátiles
30min
Bizcocho de zanahoria y almendra
1 Std. 20 Min
Bizcocho de avellanas
1h
Tarta versátil de celebración
1h 30min
Cake de plátano con algarroba
1h 45min