Minitartas San Marcos con trufa

Minitartas San Marcos con trufa

4.5 25 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 3óra

8 raciones

Összetevők

Bizcocho genovés

1 cucharada de mantequilla para engrasar
4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Crema de yemas

100 g de azúcar
35 g de agua
4 yemas de huevo
10 g de maicena

Nata montada y trufa de chocolate

400 g de nata (35% de grasa)
100 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
40 g de agua
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños

Montaje

2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 159 mg

Fehérje 9 g

Kalória 2627 kJ / 628 kcal

Zsír 30.5 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 79.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Repostería. La vida es dulce 120 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bollos de mantequilla de Bilbao

5óra

Cookie gigante

40p

Muffins de plátano

1óra

Carquinyolis

2óra 40p

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4óra 10p

Tarta brow-kies (brownie-cookies)

1óra 5p

Postre de bizcocho y crema de queso

30p

Carrot cake de almendra sin gluten

2óra 30p

Bizcocho de limón al vapor

2óra 20p

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2óra 10p

Tarta de calabaza sin gluten

2óra 30p

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4óra

Összes megjelenítése