Eszközök és tartozékok
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
70 unidades
Összetevők
Masa choux
-
140 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
120 g de agua
-
130 g de leche
-
100 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
4 huevos
Nata montada de maracuyá
-
2 hojas de gelatina
-
300 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
30 g de zumo de limón
-
80 g de azúcar
-
150 g de pulpa de maracuyá congelada previamente descongelada
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
19 mg
Fehérje
1 g
Kalória
256 kJ /
61 kcal
Zsír
4.5 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
2.6 g
Szénhidrát
4.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería. La vida es dulce
120 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta de queso suiza
4óra 10p
Minitartas San Marcos con trufa
3óra
Bizcochos borrachos
1óra 5p
Milhojas con crema pastelera y nata
1óra
Tarta San Marcos
4óra
Brownies de chocolate blanco y pistachos
35p
Tarta para celebraciones
7óra
Bizcocho de quesitos al vapor
1óra 10p
Brownie vegano
1óra 35p
Triángulos de chocolate
4óra 30p
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Palmeritas de hojaldre
1óra 15p