Eszközök és tartozékok
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
70 unidades
Összetevők
Masa choux
-
140 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
120 g de agua
-
130 g de leche
-
100 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
4 huevos
Nata montada de maracuyá
-
2 hojas de gelatina
-
300 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
30 g de zumo de limón
-
80 g de azúcar
-
150 g de pulpa de maracuyá congelada previamente descongelada
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
19 mg
Fehérje
1 g
Kalória
256 kJ /
61 kcal
Zsír
4.5 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
2.6 g
Szénhidrát
4.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería. La vida es dulce
120 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5óra
Tarta francesa de chocolate
55p
Pastafrola de membrillo
2óra
Fritillas
35p
Bundt cake de zanahoria y nueces
1óra 30p
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2óra 30p
Pastel crujiente de manzana
1óra 15p
Tarta de chocolate y batata
3óra
Bizcochitos de limón
50p
Petisús (éclairs)
1óra 50p
Tortitas de avena y arándanos
15p
Pan de molde con frutas deshidratadas
2óra 30p