Tarta de chocolate blanco y negro

Tarta de chocolate blanco y negro

4.2 24 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 25p

10 raciones

Összetevők

Bizcocho de chocolate

6 claras de huevo
1 pellizco de sal
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
130 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
60 g de harina de repostería

Relleno de chocolate blanco

180 g de chocolate blanco para postres en trozos
50 g de mantequilla
300 g de queso cremoso
30 g de licor de naranja

30 g de zumo de naranja
50 g de azúcar glas

Glaseado de cacao

3 hojas de gelatina
60 g de nata (35% de grasa)
70 g de agua
90 g de azúcar
30 g de cacao puro en polvo

Montaje y decoración

200 g mermelada de naranja
30 g de licor de naranja

30 g de zumo de naranja
15 - 20 g de virutas de chocolate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 11.4 g

Kalória 3424 kJ / 819 kcal

Zsír 49.2 g

Rost 3.7 g

Szénhidrát 81.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Repostería. La vida es dulce 120 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 godz. 50 min

Perrunillas

30 min

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2 godz.

Bizcocho túnel de chocolate

3 godz.

Bizcocho con caramelo salado

1 godz. 30 min

Brownie vegano

1 godz. 35 min

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2 godz.

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 godz. 30 min

Tarta Dobos

2 godz. 40 min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 godz. 30 min

Cañas de chocolate rellenas de crema

3 godz.

Carbayones

1 godz. 25 min

Összes megjelenítése