Eszközök és tartozékok
Cuernos de chocolate rellenos de crema
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
6 unidades
Összetevők
Masa de brioche
-
150 g de mantequilla fría en trozos
-
230 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
1 huevo
-
500 g de harina de fuerza
-
150 g de azúcar
-
5 g de sal
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
70 g de azúcar
-
60 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje y baño de chocolate
-
1 huevo batido
-
350 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
140 g de agua
-
50 g de chocolate blanco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
461.7 mg
Fehérje
24.2 g
Kalória
4859 kJ /
1162 kcal
Zsír
56.2 g
Rost
10.5 g
Telített zsír
31.4 g
Szénhidrát
139.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería. La vida es dulce
120 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBollos de mantequilla de Bilbao
5óra
Cookie gigante
40p
Muffins de plátano
1óra
Carquinyolis
2óra 40p
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4óra 10p
Tarta brow-kies (brownie-cookies)
1óra 5p
Postre de bizcocho y crema de queso
30p
Carrot cake de almendra sin gluten
2óra 30p
Bizcocho de limón al vapor
2óra 20p
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2óra 10p
Tarta de calabaza sin gluten
2óra 30p
Corona trenzada dulce de espelta blanca
4óra