Eszközök és tartozékok
Dulce de leche pastelero
Előkészítés 10p
Összesen 3óra
600 g
Összetevők
-
1000 g de leche entera a temperatura ambiente
-
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de maicena
-
120 g de azúcar moreno
-
130 g de azúcar
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
1 pellizco de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 600 g
Nátrium
1335 mg
Fehérje
35.4 g
Kalória
9545 kJ /
2283 kcal
Zsír
103.7 g
Rost
0 g
Telített zsír
65.2 g
Szénhidrát
302.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería. La vida es dulce
120 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema pastelera
10 min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 min
Sirope de chocolate
20 min
Mermelada de verano
55 min
Ganache de chocolate
1 godz. 10 min
Crema de castañas con vainilla
1 godz.
Mermelada de arándanos
45 min
Sirope de vainilla
30 min
Natillas de jarabe de arce
20 min
Jalea de manzana
4 godz.
Mermelada de pétalos de rosa
45 min
Natillas de bebida de arroz
20 min