Eszközök és tartozékok
Dulce de leche pastelero
Előkészítés 10p
Összesen 3óra
600 g
Összetevők
-
1000 g de leche entera a temperatura ambiente
-
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de maicena
-
120 g de azúcar moreno
-
130 g de azúcar
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
1 pellizco de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 600 g
Nátrium
1335 mg
Fehérje
35.4 g
Kalória
9545 kJ /
2283 kcal
Zsír
103.7 g
Rost
0 g
Telített zsír
65.2 g
Szénhidrát
302.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería. La vida es dulce
120 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre
30p
Salsa de caramelo al café
45p
Ganache de chocolate
1óra 10p
Relleno de café y whisky
5p
Crumble de frutas con crema inglesa
1óra 10p
Crema de manzana
1óra 30p
Ganache de maracuyá
4óra 40p
Mermelada agridulce de tomate
30p
Mermelada de fresas al aroma de azahar
35p
Sirope de vainilla
30p
Natillas de jarabe de arce
20p
Jalea de manzana
4óra