Eszközök és tartozékok
Dulce de leche pastelero
Előkészítés 10p
Összesen 3óra
600 g
Összetevők
-
1000 g de leche entera a temperatura ambiente
-
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de maicena
-
120 g de azúcar moreno
-
130 g de azúcar
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
1 pellizco de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 600 g
Nátrium
1335 mg
Fehérje
35.4 g
Kalória
9545 kJ /
2283 kcal
Zsír
103.7 g
Rost
0 g
Telített zsír
65.2 g
Szénhidrát
302.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Repostería. La vida es dulce
120 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalsa de vainilla (crema inglesa)
10p
Crema de lima
2óra 20p
Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja
15p
Crema de limón (Lemon curd)
25p
Ganache de chocolate
1óra 10p
Mermelada de arándanos
45p
Mermelada de fresas al aroma de azahar
35p
Chutney de moras y cebolla
6óra 50p
Sirope de vainilla
30p
Natillas de jarabe de arce
20p
Jalea de manzana
4óra
Parfait de Chai latte
15óra 5p