Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

4.5 27 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 3óra 15p
14 unidades

Összetevők

Crema pastelera
  • 300 g de leche
  • 30 g de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 40 g de azúcar
Masa
  • 150 g de harina de repostería
  • 150 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de azúcar
  • 140 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de mantequilla
Montaje y horneado
  • 1 huevo batido
  • 100 g de mermelada de albaricoque
  • 40 g de agua

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 88.5 mg
Fehérje 5 g
Kalória 1208 kJ / 289 kcal
Zsír 17.3 g
Rost 1 g
Telített zsír 10 g
Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése