Goxua (País Vasco)
TM6

Goxua (País Vasco)

4.4 (34 értékelés)

Összetevők

  • 50 g de azúcar glas
  • 1 cucharada de queso mascarpone (választható)
  • 700 g de nata (35% de grasa)
  • 300 g de leche
  • 3 huevos
  • 50 g de harina de repostería
    vagy 50 g de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 70 g de azúcar

Salsa de caramelo

  • 250 g de azúcar
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla muy fría (en un solo trozo)
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de agua
  • 1 cucharada de vinagre

Montaje

  • 16 sobaos pequeños (aprox. 320 g)

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
3650 kJ / 873 kcal
Fehérje
10.9 g
Szénhidrát
80.4 g
Zsír
56.2 g
Telített zsír
32.9 g
Rost
1.7 g
Nátrium
175.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése