Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

4.4 9 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 5óra

10 raciones

Összetevők

Bizcochos de soletilla

100 g de harina de repostería
25 g de maicena
4 claras de huevo
1 pellizco de sal
120 g de azúcar glas
4 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Mousse de chocolate blanco

3 hojas de gelatina
60 g de azúcar
220 g de chocolate blanco para postres
40 g de mantequilla
120 g de leche
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de mermelada de albaricoque
70 g de agua
50 g de ron dorado (választható)

Montaje y decoración

200 g de mango maduro en trozos
2 - 3 albaricoques frescos en cuartos
1 melocotón en trozos
1 kiwi
10 hojas de menta fresca

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 251.5 mg

Fehérje 10 g

Kalória 1695 kJ / 405 kcal

Zsír 16.4 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 8.1 g

Szénhidrát 53.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Repostería. La vida es dulce 120 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de queso suiza

4óra 10p

Minitartas San Marcos con trufa

3óra

Bizcochos borrachos

1óra 5p

Milhojas con crema pastelera y nata

1óra

Tarta San Marcos

4óra

Brownies de chocolate blanco y pistachos

35p

Tarta para celebraciones

7óra

Bizcocho de quesitos al vapor

1óra 10p

Brownie vegano

1óra 35p

Triángulos de chocolate

4óra 30p

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11óra

Palmeritas de hojaldre

1óra 15p

Összes megjelenítése