Revista Thermomix nº 174

¡Ya está aquí el verano!. Tres largos meses para disfrutar del buen tiempo y como no, de la buena comida. Disfruta de estas deliciosas y refrescantes 60 recetas, pensadas para facilitarte el día a día durante el periodo estival, sin renunciar a una pizca de sabor.

Crema fría de pepino (Okroshka)

Crema fría de pepino (Okroshka)

3(18)

40min

Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

4(56)

5min

Crema de maíz

Crema de maíz

3(12)

1h 40min

Crema de lombarda

Crema de lombarda

3(27)

1h 40min

Pesto de tomates secos

Pesto de tomates secos

5(25)

5min

Pesto calabrese

Pesto calabrese

5(9)

5min

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

5(9)

5min

Pesto de perejil

Pesto de perejil

5(11)

5min

Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

5(4)

60h 30min

Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

5(3)

26h

Terrina de verano

Terrina de verano

4(4)

24h 20min

Ensalada campera

Ensalada campera

5(140)

1h

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

5(6)

78h

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

5(7)

45min

Bocata de rosbif

Bocata de rosbif

5(4)

24h 30min

Pitas de pollo con verduras doradas

Pitas de pollo con verduras doradas

5(36)

45min

Tarritos multicolor

Tarritos multicolor

5(5)

10min

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

4(7)

2h 50min

Tarta cremosa de melocotón

Tarta cremosa de melocotón

4(23)

3h 15min

Tartaletas de plátano al caramelo

Tartaletas de plátano al caramelo

4(3)

1h 30min

Ensalada de berros y pera

Ensalada de berros y pera

4(12)

5min

Salmón en costra de tomate con arroz

Salmón en costra de tomate con arroz

5(31)

30min

Tiradito de lubina nikkei

Tiradito de lubina nikkei

4(7)

15min

Tacos de lechuga con pollo asiático

Tacos de lechuga con pollo asiático

4(24)

30min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

Tostas de alcachofas con huevo mollet

4(24)

20min

Ragout de pollo

Ragout de pollo

5(38)

45min

Fideuá de verduras y pollo

Fideuá de verduras y pollo

3(75)

30min

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

5(8)

20min

Refresco de lima, jengibre y miel

Refresco de lima, jengibre y miel

5(7)

5min

Refresco de pomelo y frambuesa

Refresco de pomelo y frambuesa

4(4)

5min

Limonada brasileña

Limonada brasileña

3(32)

5min

Mimosa rosa

Mimosa rosa

5(4)

5min

Bol de arroz con pollo Shawarma

Bol de arroz con pollo Shawarma

5(45)

1h 15min

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

5(50)

30min

Poke bol verde con salmón

Poke bol verde con salmón

5(4)

1h

Poke bol vegano con tahini de aguacate

Poke bol vegano con tahini de aguacate

4(4)

45min

Barritas de avena con frutos secos

Barritas de avena con frutos secos

5(11)

40min

Barritas ricas en magnesio

Barritas ricas en magnesio

5(3)

1h 20min

Galletas energéticas de avena

Galletas energéticas de avena

4(4)

45min

Galletas de proteína

Galletas de proteína

4(7)

45min

Pizza capresse

Pizza capresse

4(7)

45min

Aguacates a la plancha con tomate picante

Aguacates a la plancha con tomate picante

3(18)

25min

Sándwich cake

Sándwich cake

5(3)

1h 30min

Tarta de queso y tomate con pesto

Tarta de queso y tomate con pesto

4(9)

1h

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

5(4)

10min

Montaditos de pepino mediterráneo

Montaditos de pepino mediterráneo

5(4)

10min

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

4(4)

15min

Aperol Spritz

Aperol Spritz

5(21)

10min

Minitacos vegetarianos

Minitacos vegetarianos

5(56)

50min

Mocktail de melón y piña

Mocktail de melón y piña

5(3)

5min

Vasitos de cheesecake

Vasitos de cheesecake

5(8)

5h 30min

Brownie cookies ice cream sandwich

Brownie cookies ice cream sandwich

5(6)

9h 45min

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

5(4)

8h 50min

Polos de limonada y melocotón

Polos de limonada y melocotón

5(1)

4h 15min

Tarta helada de limón sin gluten

Tarta helada de limón sin gluten

5(48)

6h 50min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

5(54)

1h 10min

Hamburguesa vegana

Hamburguesa vegana

4(7)

4h 30min

Hamburguesa de pescado empanado

Hamburguesa de pescado empanado

5(7)

30min

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

5(29)

30min

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

5(11)

1h 15min