Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tartaletas de plátano al caramelo
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 unidades
Ingredientes
Crema de coco
-
400 g de leche de coco
-
60 g de azúcar
-
20 g de maicena
Masa
-
250 g de harina de repostería
-
100 g de azúcar glas
-
1 pellizco de sal
-
110 g de mantequilla en porciones, a temperatura ambiente
-
1 huevo (M)
Tartaletas y plátanos asados
-
3 - 4 cucharaditas de mantequilla
-
4 plátanos, pequeños (abiertos por la mitad a lo largo)8 mini plátanos
-
40 - 50 g de caramelo líquido
Montaje
-
1 - 2 cucharadas de coco rallado1 - 2 cucharadas de copos de coco tostados
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
78.8 mg
Proteína
6.7 g
Calorías
1986 kJ /
475 kcal
Grasa
18.1 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
10.3 g
Carbohidratos
73.6 g
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